Print Options:

Knoflook/kaas naan

Cuisine
Courses
Time
Prep Time: 5 min Cook Time: 5 min Total Time: 10 mins
Servings 4
Calories 150 kcals per naan
Best Season Suitable throughout the year
Description

Hele gemakkelijke kaas/knoflook naans. Klaar binnen 10 minuten. 

Ingrediënten
  • 120 grams Zelfrijzend bakmeel
  • 130 grams Griekse Yoghurt
  • 1 pinch Zout
  • 1 pinch Bakpoeder
  • 1 teaspoon Gehakte knoflook (van de Appie) (Kan ook vers: snijd het klein of maal het)
  • Bakspray
  • 2 pinches Fijngehakte peterselie
  • 60 grams Mozarella (15 gram per naan of naar smaak)
Doen
    • Gooi alle ingrediënten (behalve de baksprak en peterselie) in een kom en roer het tot het een beetje op deeg begint te lijken.
    • Kneed het deeg nu totdat het lekker soepel is (als het te nat is, kun je nu wat extra bloem erbij doen) en kneed het tot een bol.
    • Verdeel de bol in 4 gelijke stukken.
    • Rol elk stuk uit met een roller, plaats er kaas op (ik heb Mozarella gebruikt) en vouw het dicht. 
    • Draai het om en rol het weer plat en dun
    • Spray bakolie in een pan op hoog vuur
    • Plaats je Naan erin en sprenkel wat fijngesneden peterselie eroverheen
    • Paar keer omdraaien en klaar
Keywords: naan, snack, low carb